Удивительно душистый майский мёд имеет золотисто-жёлтый цвет,иногда с красноватым оттенком обладает замечательными целебными и вкусовыми качествами. В таком мёде достаточно много фруктозы, которая с лёгкостью усваивается нашими клетками.Майский мёд рекомендуют к употреблению больным сахарным диабетом, так как он не нарушает работу поджелудочножелезы, а, следовательно, и не провоцирует формирование диабета